100 YILLIK ATA TOHUMU İLE YERLİ DOMATES ÜRETİYOR.

100 YILLIK ATA TOHUMU İLE YERLİ DOMATES ÜRETİYOR.

Koyulhisar Yukarıkale de 1995 yılından beri yetiştirdiği domatesleri satan Yusuf EFE, kullandığı 100 yıllık ata tohumları ile üretim yaptığını söyledi.

25 yıldır domates yetiştirip satarak geçim sağladığını belirten üretici Yusuf EFE , ’’Kullandığım tohum asırlık ata tohumudur. Babam ve hatta dedemin dedesi bile bu tohumu nesilden nesile aktararak üretim yapmışlar. Şimdi aynı geleneği ben devam ettiriyorum. Ürettiğim domatesin özelliği ilk bakışta belli olmaz. Ancak yakından incelendiğinde hafif çizgili ve daldan koparılan yeri daima yeşil kalır.Domateslerimizin üzerinde derin lezzet yarıkları oluşur Lezzeti aroması fark edilir ancak uzun süre dayanıklılık göstermez yemeklik içindir. Ata tohumu domates diye gönül rahatlığı ile satıyorum. Özel müşterilerim arar büyükşehirlere gönderirim. Bizim müşterimiz gün geçtikçe artıyor. Her yıl ilk mahsülü aldığımızda önce tohumluk olan bölümü ayırırız. İnşallah bu eşssiz lezzeti bizden sonraki nesillerede bırakıp onların devam etmesini sağlayacağız.

Haber sitemizin Sosyal Medya hesaplarında paylaştığımız bu haberimiz 17 bin 819 kişi tarafından okundu 120 kişi doğrudan paylaşımda bulundu yüzlerce yorum aldık.

www.koyulhisar.com

Gerçekten haber verir.